GB 24154가 추가로 도입되면서 CaHMB는 핵심 스포츠 영양 성분으로서 더욱 강력한 인정을 받게 되었습니다
Jul. 08, 2026
중국 스포츠 영양 식품 산업의 유일한 필수 기초 국가 표준인 GB 24154-2015 국가 식품 안전 표준 — 스포츠 영양 식품 일반 표준은 제품 개발, 포뮬러 설계, 준수 시장 진입 및 산업 감독의 핵심 규제 지침 역할을 합니다.
이 국가 표준에 따라 칼슘 β-하이드록시-β-메틸부티레이트(일반적으로 CaHMB로 알려짐)는 이전의 지나치게 광범위하고 비표준화된 사용에서 벗어났습니다. 이제 그 적용 시나리오가 명확히 정의되어 CaHMB가 스피드 및 근력 중심 스포츠 영양 식품에 특별히 권장되는 성분으로 자리매김했습니다. 이는 차별화된 개발과 보다 전문화된 스포츠 영양 제품의 조성을 위한 신뢰할 수 있고 순응적인 성분 기반을 제공합니다.
GB 24154-2015 이해하기: 스포츠 영양 식품의 준수 재정의
2016년 공식 시행 이후, GB 24154-2015는 중국 스포츠 영양 산업의 발전 모델을 근본적으로 재편했습니다. 이 보고서는 이전의 단일적 차원 분류 방식을 넘어 "영양소"와 "스포츠 적용 시나리오"를 기반으로 한 이중 분류 체계를 확립했습니다.
현행 규제 체계 하에서 중국의 모든 준수 스포츠 영양 식품은 에너지 보충, 에너지 조절, 단백질 보충, 속도 및 근력, 지구력, 운동 후 회복의 6가지 범주로 명확히 분류됩니다.
이 국가 표준의 핵심 강점은 정교하고 시나리오 기반의 성분 관리에 있습니다. 다양한 스포츠 상황에서 인체의 영양 요구와 섭취 특성을 바탕으로, 표준은 각 제품 범주에 대한 필수 및 권장 성분을 명확히 정의하며, 성분 용량에 대한 엄격한 제한도 설정하고 있습니다. 이로 인해 기능성 성분의 무분별한 적재와 부적절한 첨가를 방지하여 제품 제형이 더욱 전문적이고 특정 스포츠 영양 요구에 더 잘 맞도록 만듭니다.
국가 표준: CaHMB는 명확한 용량 지침과 함께 속도 및 근력 스포츠 영양에 대한 명확한 정의
국가 표준에 따르면, 스피드 및 근력 스포츠 영양 식품은 주로 역도, 단거리 경주, 야구 경기, 보디빌딩과 신체 형성, 저항 훈련과 같은 활동에 참여하는 개인을 위해 설계되었습니다. 이러한 고강도 근력 훈련 시나리오의 핵심 영양 요구는 근육량 유지, 근력 강화, 운동 후 근육 단백질 분해 감소에 있습니다.
이 범주에 대해 GB 24154-2015는 CaHMB를 표준 준수에 따라 스피드 및 근력 스포츠 영양 제품에 첨가할 수 있으며, 권장 하루 섭취량은 1–3g입니다.
CaHMB는 류신의 자연 대사산물로서, 고강도 운동으로 인한 근육 단백질 손실을 억제하고, 근육 유지를 지원하며, 근력 보호와 근육 발달을 위한 근력 운동 소비자의 요구를 밀접하게 충족시킬 수 있습니다. 또한 스피드 및 스트렝스 스포츠 뉴트리션 부문에서 국가 기준에 따라 명확히 인정받은 몇 안 되는 핵심 기능 성분 중 하나입니다.
*안전성 데이터 고려를 바탕으로, 이 제품은 영아, 어린이, 임산부, 모유 수유 중인 여성에게는 권장되지 않습니다.
산업 지형 업데이트: 준수가 CaHMB의 목표 성장을 이끌다
현재 CaHMB에 대한 국내 시장 수요의 60% 이상이 스포츠 영양 분야에 집중되어 있습니다. GB 24154에 따른 정제제품 분류와 함께, 이 표준은 원자재 응용 분야에서 무질서한 경쟁을 종식시키는 데 기여했으며, CaHMB가 속도 및 근력 스포츠 영양 부문에 뿌리를 내리고 브랜드가 차별화된 제품을 개발하는 핵심 요소가 될 수 있게 했습니다.
1, 주요 응용 분야의 강한 수요가 지속적인 시장 성장을 뒷받침합니다
전국적인 피트니스의 인기가 높아지면서 전문 근력 운동, 가정 기반 신체 형성, 헬스장 기반 저항 운동에 참여하는 소비자 수가 계속 증가하고 있습니다. 소비자 수요도 기본 단백질 보충제를 넘어 근육 보호, 근력 강화, 효과적인 항이산화작용 효과를 위한 보다 목표 지향적인 영양 지원으로 진화하고 있습니다.
국가 기준에 따라 선도적인 스포츠 영양 브랜드들은 점점 더 스피드 및 근력 제품 업그레이드에 집중하고 있습니다. CaHMB는 크레아틴과 유청 단백질과 함께 사용되는 핵심 차별화 성분으로 사용되어 전문적인 강도 중심 포뮬러를 만듭니다. 단백질 파우더, 근육 강화 고형 음료, 근력 영양 파우더 등 주류 제품에 널리 적용되어 시장 수요의 꾸준한 성장을 견인하고 있습니다.
2, 더 높은 준수 기준이 산업을 재편하고 있습니다
시장 감독이 점점 엄격해지면서, 국가 표준의 상세한 분류 규칙에 부합하는 준수 조제가 제품이 시장에서 확고한 입지를 확립하는 데 필수적이 되었습니다. 과거에는 CaHMB가 회복 및 지구력 제품에 무차별적으로 자주 사용되었습니다. 이 비표준 관행은 이제 효과적으로 해결되어, 광범위하고 구분되지 않은 성분 추가에서 제품 카테고리와 정확히 일치하는 보다 정교한 개발 단계로 산업이 전환됨을 의미합니다.
CaHMB가 속도와 강도 제품에 특별히 적합한 성분으로 명확히 포지셔닝된 점도 이 세그먼트에 집중하는 브랜드들에게 독특한 컴플라이언스 기반 경쟁 우위를 제공합니다.
L&P 식품의 장점
1. 국영기업 배경과 강력한 기술 전문성
광둥 환경보호그룹 산하의 첨단 기술 기업인 L&P 식품 원료 유한회사(L&P 식품)는 40년간 식품 원료 산업에 깊이 관여해 왔습니다. 이전 광둥 식품공업연구소의 기반을 바탕으로 설립된 회사는 강력한 연구개발 역량과 탄탄한 기술 기반을 반영하여 성(省) 공학기술 연구센터와 박사후 연구소를 설립하였습니다. 2024년부터 L&P 푸드는 국내외 주요 산업 전시회에서 CaHMB를 선보였습니다. 기술 사양은 국제 기준과 벤치마킹되어 고품질 원료 혁신에 대한 회사의 의지를 보여줍니다.
2. 신뢰할 수 있는 자체 생산 및 품질 관리
자체 생산 기지: 샤오관의 웽위안에 위치한 L&P 푸즈는 원자재 생산부터 완제품 포장까지 전 과정을 내부에서 관리합니다. 또한 이 회사는 중국 내에서 CaHMB 생산 라이선스를 보유한 몇 안 되는 기업 중 하나입니다.
고순도 및 저불순물 프로파일: 제품은 높은 순도를 제공하며, 중금속 및 불순물 잔류물은 국가 기준을 초과하는 엄격한 규제를 받습니다. 이로 인해 스포츠 영양, 유제품, 특수 의료 목적 식품 등 다양한 시나리오에서 적합하게 사용됩니다.
3. 정책 정렬 솔루션과 전면 서비스 지원
중국이 2025년에 CaHMB의 일일 섭취 한도를 6g으로 상향 조정한 후, L&P Foods는 신속히 원료 솔루션을 최적화하여 고객들이 제품을 업그레이드할 수 있도록 했습니다. 또한 회사는 성숙한 영양 프리믹스 기술을 보유하고 있으며, 맞춤형 조형과 함께 포뮬러 설계, 공정 최적화, 라벨 준수 지침을 위한 원스톱 지원을 제공하여 고객이 연구개발(R&D)와 생산 비용을 절감할 수 있도록 돕습니다.
4. 다양한 제품 포트폴리오와 신뢰할 수 있는 국제 인증
CaHMB 외에도 L&P Foods는 인산지세린과 귀리 β글루칸 등 다양한 기능성 성분을 개발하여 다양한 영양 솔루션을 제공할 수 있게 했습니다. 이 회사의 제품은 BRC, ISO, 할랄 등 여러 국제 인증을 받았으며, 관련 국내외 기준을 준수합니다. 또한 여러 주요 식품 회사의 공급망에도 통합되었습니다.
GB 24154는 CaHMB의 성분 위치 및 사용 요건을 명확히 정의함으로써 스포츠 영양 분야에서 견고한 준수 기반을 마련했습니다. 일일 섭취 한도 증가라는 정책적 이점과 더불어, CaHMB는 강력한 성장 잠재력, 높은 준수 가치, 폭넓은 시장 인지도를 갖춘 스포츠 영양 식품의 핵심 성분으로 자리 잡아, 브랜드가 이 빠르게 성장하는 세그먼트에서 조기 우위를 점하는 데 도움을 주고 있습니다.
참고문헌:
[1]中国食品科学技术学会. 关于β-羟基-β-甲基丁酸钙(CaHMB)应用的科学共识[J].中国食品学报,2024,24(06):486-497.DOI:10.16429/j.1009-7848.2024.06.043.
[2]식품 안전국가 표준 운동영양식품통则: GB 24154-2015[S]. 中国标准出版社, 2015.
[3]国家卫生健康委员会. 关于甜叶菊多酚等20种“三新食品”的公告. 2025년제1号公告[EB/OL].
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