효과적인 항산화 성능

높은 안전 프로필

우수한 열 안정성

효과적으로 박테리아와 형의 성장을 금합니다

철 또는 구리 이온의 존재에서 맛이나 색상의 변화를 일으키지 않습니다

동일한 복용량 수준에서 정제 된 유채 기름에서 우수한 항산화 성능을 보여줍니다.

직접 방법

지방 또는 기름은 60-70 로 가열되고,그 후에 필요한 용량으로 첨가됩니다. 그 후 혼합물을 10~15 분 동안 강력하게 흔들어주면 완전히 용해됩니다. 공기 유입을 피하기 위해 과도한 강도 없이 약 20 분 동안 추가로 교반을 계속해야 합니다.

농축 방법

농축된 용액은 먼저 소량의 지방이나 기름 또는 95%에탄올에 완전히 용해하여 5~10%농축된 용액을 얻습니다. 준비된 농축물은 직접 또는 측정 장치를 통해 대량 지방이나 기름에 첨가되고,그 다음에는 균일한 분포를 보장하기 위해 흔들립니다.

펌프 섞는 방법

농축방법에 의해 제조된 농축액 용액은 순환펌프의 입구로 공급된다. 스테인리스 스틸 비례 펌프는 지정된 용량으로 오일 내 농축액을 정확하게 측정하는 데 사용됩니다. 혼합물이 저장 탱크에 도달하기 전에 오일에 철저히 혼합 할 수 있도록 충분한 난류가 보장되어야합니다.

살포 방법

가공된 육류 제품,건조 생선 제품 및 견과류와 같은 식품의 경우,희석된 티비큐 용액을 표면에 직접 뿌리거나 침몰하여 적용 할 수 있습니다. 이 용액의 농도는 다른 식품의 특정 요구 사항에 따라 조정할 수 있습니다. 제품 표면에 균일한 분포를 보장하기 위해 주의를 기울여야 합니다.

섞는 방법

고체 성분과 직접 균일하게 혼합됩니다.

참고 사항

최적의 항산화 성능을 얻으려면 오일에 완전히 녹여야합니다.

최대 용량은 오일 또는 지방 함량을 기준으로 계산 된 0.02%를 초과하지 않아야합니다.

시트릭산은 항산화 활성을 향상시키기 위해 사용될 수 있습니다.

프로필 갈 레이트(페이지)와 함께 사용해서는 안됩니다.

알칼리 조건 하에서 사용 하지 마십시오.

고체 성분과 직접 균일하게 혼합됩니다.