L&P Foods, IFT FIRST 시카고에서 세 가지 혁신적인 솔루션을 선보입니다

미주 지역에서 가장 크고 권위 있는 식품기술 행사 중 하나인 IFT FIRST 시카고는 글로벌 식품 연구개발 전문가, 제조업체, 조달 전문가를 한자리에 모으는 핵심 산업 플랫폼 역할을 합니다. 기능성 영양, 설탕 감소, 장기 보존이라는 세 가지 주요 성장 분야에 중점을 둔 이번 행사는 글로벌 식품 원료 산업을 형성하는 최신 트렌드와 혁신에 대한 귀중한 통찰을 제공합니다.

 

L&P 식품 재료 주식회사(L&P Foods)는 종합적인 기술 포트폴리오와 전체 시나리오 적용 솔루션으로 이번 행사에서 강력한 모습을 보였습니다. 전시회 기간 내내 이 회사의 전문 국제 영업팀은 현장에 배치되어 전 세계 고객과 헌신적인 대화를 나누며, 강력한 제품 역량과 맞춤형 조제 서비스를 활용해 새로운 기회를 모색하고 업계 파트너와 협력하여 글로벌 식품 산업의 고품질 발전을 이끌어냈습니다.

 

글로벌 시장 수요에 부응하기 위한 성장을 이끄는 세 가지 핵심 솔루션

전시회에서 L&P Foods는 독자적인 핵심 원료를 통합하고 세 가지 종합 솔루션인 건강관리 솔루션, 제로 설탕 및 저칼로리 솔루션, 유통기한 연장 솔루션 등 글로벌 식품 산업이 직면한 주요 과제에 집중했습니다. 이 솔루션들은 기능성 건강식품, 저당 음료 및 제과제품뿐만 아니라 육류 제품 및 식용 오일의 보존 솔루션 등 다양한 응용 시나리오를 포괄합니다. 이는 L&P Foods의 식품 원료 분야에서 깊이 있는 전문성과 강력한 연구개발 역량을 완벽히 입증합니다.

 

건강 관리 솔루션 | 전인적 웰니스를 위한 정밀 영양 솔루션

뇌 건강, 대사 관리, 신체 수행 지원에 대한 전 세계적인 수요 증가에 대응하여, L&P Foods는 건강 보충제, 기능성 음료, 스포츠 영양 및 기타 신흥 건강 분야의 다양한 요구를 충족하기 위해 자체 개발한 고성능 기능성 성분들을 선보였습니다.

 

Brainefit® 인산지세린(PS)은 천연 유래 뇌 건강 성분으로, 뛰어난 안정성과 포괄적인 사양을 제공합니다. 맞춤형 애플리케이션 솔루션의 지원을 받아, 인지 건강과 뇌 웰빙을 목표로 하는 혁신적인 제품을 지원합니다.

 

아베샤인® 귀리 베타글루칸은 천연 귀리에서 추출되어 혈당 관리, 콜레스테롤 감소, 장 건강을 지원하여 더 건강한 체중 관리와 전반적인 웰빙에 기여합니다.

 

팔미토일에탄알마이드(PEA)는 높은 순도와 우수한 생체이용률을 특징으로 하며, 목표 건강 적용에 적합한 진정 및 항염 효과를 제공합니다.

 

규제 준수와 신뢰할 수 있는 안전 기준을 뒷받침하는 칼슘 β-하이드록시-β-메틸부티레이트(CaHMB)는 근육 건강을 강화하고 근육 손실을 줄이는 데 도움을 주어 스포츠 영양과 활성 노화 솔루션에 이상적인 성분입니다.

 

설탕 제로 및 저칼로리 용액 | 균형 잡힌 맛을 가진 감미료 혁신

설탕 감소와 칼로리 조절에 대한 가속화되는 글로벌 트렌드에 힘입어, L&P 푸드는 단맛, 맛, 비용 효율성, 규제 준수를 균형 있게 조율하는 원스톱 조제 솔루션을 제공하는 종합 감미료 포트폴리오를 선보였습니다.

 

이 회사는 음료, 제과, 유제품 등 다양한 응용 분야를 아우르는 세 가지 핵심 감미료 솔루션인 수크랄로스, D-알루로스, 글루코실 스테비올 글리코사이드(GSG)를 선보였습니다. 고농도 감미료, 천연 희귀 설탕, 식물성 감미료 블렌드에 대한 역량을 갖춘 L&P 푸즈는 무설탕 제품의 맛 한계를 극복하기 위한 다양한 조성 솔루션을 제공합니다. 이 솔루션들은 유럽과 북미를 포함한 글로벌 시장에서 클린 라벨 트렌드와 저당 규제 요구사항을 충족하도록 설계되었으며, 전시회 기간 동안 해외 음료 및 스낵 제조업체들로부터 광범위한 관심과 심도 있는 논의를 불러일으켰습니다.

 

유통기한 연장 솔루션 | 신선함을 보존하는 고급 항산화

육류, 튀긴 식품, 식용 오일, 제과용 제품의 산화, 맛 저하, 유통기한 단축과 같은 주요 문제를 해결하기 위해, L&P Foods는 첨단 항산화 기술을 기반으로 한 종합적인 보존 솔루션을 개발했습니다.

 

회사는 3차 부틸하이드로퀴논(TBHQ)과 부틸화 하이드록시아니소올(BHA) 등 고성능 항산화 성분과 천연 로즈마리 추출물을 함께 선보이며 합성 및 천연 항산화 솔루션을 통합한 이중 보존 전략을 구축했습니다.

 

이러한 솔루션은 오일과 육류의 유통기한을 효과적으로 연장하면서 원래의 식품 맛을 최대한 보존합니다. 가공 비용, 제품 성능, 클린 라벨 트렌드를 균형 있게 조정함으로써, L&P 푸드는 글로벌 식품 제조업체들에게 맞춤형 보존 솔루션을 제공하며, 전시회 기간 동안 북미 육류 가공업체와 스낵 식품 회사들의 강한 관심을 끌고 있습니다.

 

프로 팀 | 전문성을 통한 글로벌 협력 추진,

전시회 기간 내내 L&P Foods의 국제 영업팀은 전문적이고 세심한 지원을 제공하며, 북미, 유럽 및 기타 글로벌 시장의 조달 전문가들과 심층적인 소통과 전용 서비스를 통해 소통했습니다.

 

방문하는 모든 고객에 대해, 팀은 원료 사양, 기술 매개변수, 글로벌 규제 문서부터 조제 최적화, 적용 사례 공유, 생산 능력, 리드 타임, 맞춤형 포장 솔루션, 기술 지원 등 다양한 비즈니스 요구에 효율적으로 대응했습니다.

 

조제 문제, 규제 준수, 비용 최적화 등 고객의 개별 요구를 충족시키며, 팀은 내부 연구개발 자원과 긴밀히 협력하여 신속한 기술 지원을 제공하고 맞춤형 솔루션을 제공하여 글로벌 파트너가 보다 효율적이고 경쟁력 있는 제품 개발을 달성할 수 있도록 지원했습니다.

 

강력한 제품 전문성과 폭넓은 국제 무역 경험을 바탕으로, L&P 푸즈의 영업팀은 고객의 고유한 요구를 정확히 파악하고 전시회 기간 동안 다양한 협력 기회를 구축하여 북미 시장 확장과 글로벌 채널 개발을 위한 견고한 토대를 마련했습니다.

 

글로벌 파트너십을 잇고, 함께 건강한 미래를 만들어가다

IFT FIRST 시카고 참가는 L&P Foods가 글로벌 시장에 기술 혁신과 역량을 선보일 수 있는 플랫폼을 제공했을 뿐만 아니라, 국제 트렌드에 대한 더 깊은 통찰을 얻고 해외 고객의 니즈를 더 잘 이해할 수 있게 했습니다.

 

앞으로도 L&P 푸드는 기능성 영양, 당 저축 솔루션, 천연 항산화 기술 분야의 연구개발을 계속 발전시키면서 글로벌 서비스 시스템을 강화할 것입니다. 안정적인 품질, 맞춤형 솔루션, 전문적인 전면 지원 서비스를 통해 회사는 글로벌 파트너들과 협력하여 식품 산업의 더 건강하고 안전하며 맛있는 미래를 만들어갈 것입니다.

 

L&P 식품 성분 주식회사 소개

2011년에 설립된 L&P 식품 성분 주식회사는 영양, 건강 및 식품 안전 솔루션 제공업체입니다. 약 40년에 걸친 식품 및 화학 산업의 장인 정신 연구를 바탕으로, 회사는 식품 첨가물, 기능성 식품 원료, 개인 관리 화학 원료, 화학 원료 및 사료 첨가제의 5대 핵심 부문에 집중하고 있습니다.

포스파티딜세린(PS), 귀리 β-글루칸, Ca-HMB, 내성 덱스트린, 팔미토일레탄알마이드(PEA)와 같은 회사의 영양 및 건강 부문 제품은 우수한 제품과 서비스를 제공하여 전 세계 고객을 위한 최고의 영양 및 건강 시스템과 식품 안전 솔루션을 만드는 데 전념하고 있습니다.